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  • Edición impresa de Octubre 2, 2017.

Restaurante los Aces de South Bend gana la Guerra del Taco del condado St. Joseph

Nos dimos a la difícil tarea de conocer el sazón del restaurante galardonado con el título del mejor taco del condado St. Joseph. Fuimos atendidos con generosidad y decoro en Los Aces Mexican Food, un restaurant taquería localizado en 3622 Edison Rd, en South Bend, con ambiente agradable y sazón casero. Entraron a la contienda Taco Wars, un concurso organizado por Indiana’s Cool North, donde el público de cada condado del norte de Indiana nominó y votó por su favorito durante el mes de agosto. El ganador de la ronda final fue Milla’s Mini Market, en Plymouth, el cual iremos a probar próximamente.

Después de probar no solo los tacos, sino también burritos, quesadillas, tostadas y barbacoa, nos llevamos una crítica positiva y un buen sabor de boca. Los tacos al pastor están excelentes; al parecer también fueron los favoritos del crítico de alimentos, Marshall King, quien recorrió todos los establecimientos ganadores y otorgó a Los Aces su elección personal del mejor.

“Dios es bueno conmigo”, dijo Arnulfo García, propietario de Los Aces desde noviembre de 2016. “Otros lugares llevan más tiempo pero a mi me ha ido bien. Hemos tenido mucha gente desde que ganamos el premio y nos da mucho gusto”, agregó el jaliscience con experiencia restaurantera en Chicago. Además de los tacos, el Sr. García invita a sus comensales a probar la carne en su jugo, las fajitas y los desayunos que se sirven todo el día.

De parte del periódico El Puente, felicitamos al equipo de trabajo de Los Aces y a todos los participantes y ganadores de Taco Wars. Agradecemos su amabilidad al visitarlos, y los animamos a que sigan buscando la excelencia en sabor y atención para con su público.

aces

Arnulfo García, propietario de Los Aces Mexican Food nos muestra como presenta los platillos de barbacoa con chiles toreados y una orden de tacos con las tradicionales cebollitas asadas.

 


 

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